Rundvisning på Fyns Laksefisk

Godt en snes medlemmer, nogen med følge, var dukket op til en spændende aften på Fyns Laksefisk, nu under FGU Fyn.( FGU= Forberedende Grunduddannelse)

Vi blev modtaget af et par særdeles veloplagte medarbejdere i Lakseriet. Fiskemester Linda Bollerup Høeg og Ulrik Jeppesen, ligeledes fiskemester, omend ikke andet så på kysten!

Linda berettede kort om det tidligere Elsesminde nye status, som nu er under statsligt ejerskab under FGU Fyn. Det betyder desværre at det tidligere Elsesminde, nu skal af med en betragtelig husleje til staten, hvilket vil gøre det svært for skolen at fortsætte som opsamlingssted for unge mennesker, der gerne skulle videre i livet, men sådan er politik desværre.

Ulrik og Linda guidede rundt på Lakseriet og berettede om hele processen med opfiskning af moder fisk ved hjælp af el fiskeriet og demonstrerede strygning af hun og hanfisk. Stor moro da formanden Allan Birk fik lov at medvirke som sæddonor

Aftenen sluttede med boller fra Spangsberg, kokusmakroner øl og vand.

Tusind tak til Linda og Ulrik for en herlig aften

Tekst og foto: Gerhardt Andersen

Udgivet i Nyheder.